La ferme florale de La Clergerie à Varades
Floricultrice et fleuriste, Anaïs cultive et compose des fleurs de saison en Vallée de la Loire, sur les terres du Domaine de La Ruade.
De l'événementiel à la ferme florale
Amoureuse des fleurs des champs depuis l'enfance, Anaïs Chauvin-Hanryon a passé dix ans dans l'événementiel (design, planning, décoration) et travaillé avec de nombreux fleuristes avant de se former, à l'automne 2025, aux techniques de la fleur coupée cultivée.
Avec son mari Nicolas, copropriétaire du Domaine de La Ruade, elle a ouvert la ferme florale La Clergerie en mars 2026 : environ un hectare de fleurs, un atelier, et en février 2026 un kiosque à fleurs au cœur du village.
Notre ligne : slow flower. Des fleurs de saison, locales, cultivées sans serre chauffée, et vendues en direct comme un maraîcher vend ses légumes.
Local, de saison, généreux
De saison
On suit le rythme des champs : narcisses et tulipes au printemps, dahlias et cosmos à l'été.
Local
Cultivées à Varades, cueillies le jour même ou la veille, sans transport lointain.
Organique
Des compositions aériennes et généreuses qui ressemblent à un jardin.
En direct
Box à fleurs, abonnements, commandes : pas d'intermédiaire.
La Clergerie et le Domaine de La Ruade
La Clergerie est l'entreprise jumelle et complémentaire du Domaine de La Ruade, lieu de réception champêtre à Varades. Les deux structures sont distinctes : on peut se marier à la Ruade sans nos fleurs, et nous fleurissons aussi des mariages dans d'autres lieux.
Parlons de vos fleurs
Devis gratuit, réponse rapide. Racontez-nous votre projet, on s'occupe des fleurs.